Известное японское выражение "хана ёри данго" (дословно "сладости предпочтительней цветов") чаще всего относят именно к периоду ханами, любования цветущей сакурой.
Цветы цветами, но вкусно покушать - еще лучше.
Популярные традиционные сладости сезона цветения: разные вариации "ёмоги-дайфуку" (из вязкого риса с добавлением зелени и начинкой из сладких бобов), "сакура-моти" (из вязкого риса с начинкой из сладких бобов и завернутые в маринованный лист сакуры), "ханами-данго" (трехцветные шарики-данго из вязкого риса на палочке).