Повар-француз,
Люсьен Оливье,
Работал в ресторане
"Эрмитаж" в Москве.
"Зимний салат" готовил
Этот самый Оливье,
Сейчас салат зовут
Тот оливье!
Рецепт, немного,
Конечно, изменили,
Раковые шейки и рябчиков
Колбаской и морковкой заменили!
Зато, теперь
Он на столе,
В каждом доме
И каждой семье!
И, Оливье у нас,
Почти все знают,
А, кто не знают,
Всё равно салаты уплетают!
Ведь в доме каждом
И в любой семье
Нет праздника
Без оливье!
Оливье
© Copyright: Николай Евгеньевич Рябцев, 2026
Свидетельство о публикации №126010206101
Свидетельство о публикации №126010206101
Рецензии