Летняя кухня
в красной фасоли цветах
зреют томаты...
С Ф.
P.S.
Фасоль огненно-красная, или Фасо;ль многоцветко;вая, или туре;цкие бобы; (лат. Phaseolus coccineus) — вид растений рода Фасоль (Phaseolus) семейства Бобовые (Fabaceae). Происходит из Южной Америки.
Соцветия кистевидные, на коротких цветоносах. Цветки красные, крупные, парные, на густоопушённых цветоножках. Венчик в несколько раз длиннее чашечки.
Плоды — бобы крупные, широкие, с толстым пергаментным слоем. Семена плоскоэллиптические, разной окраски.
Многоцветковая фасоль выращивается в качестве декоративного растения, и как овощная культура, причем яркие цветы считаются приятным дополнением. В пищу годятся только молодые бобы, не содержащие грубых волокон. Зрелые семена широко используются во многих кухнях мира.
Летняя кухня...
© Copyright: Сендр Фридайвер, 2025
Свидетельство о публикации №125062500340
Свидетельство о публикации №125062500340
Рецензии
Давно пастери
не готовил... И правда -
ведь соскучился.
:::
Стручковая фасоль широко используется в молдавской кухне, где её часто готовят в виде блюда под названием "Пастери". В этом блюде фасоль тушится с луком, чесноком, картофелем и сметаной.
Чтобы так не говорил и не считал, а более сорока лет в Молдавии из жизни не выкинешь.
Вячеслав Цыбулько 09.07.2025 10:00 • Заявить о нарушении
не готовил... И правда -
ведь соскучился.
:::
Стручковая фасоль широко используется в молдавской кухне, где её часто готовят в виде блюда под названием "Пастери". В этом блюде фасоль тушится с луком, чесноком, картофелем и сметаной.
Чтобы так не говорил и не считал, а более сорока лет в Молдавии из жизни не выкинешь.
Вячеслав Цыбулько 09.07.2025 10:00 • Заявить о нарушении
Да я тоже много заездов делал в Молдавию. Правда в основном подростком. На каникулы ездил с родителями в самые глухие места, где ходили с русско- молдавским разговорником ( и наооборот). Население русского языка не знало вообще. Мамаша что то лепетала на идише и немецком. Папаша нажирался на халяву и только глупо хихикал.
Но русский мат знали и понимали все. Хорошо помню как ходили в кино в клуб. Смотрели Фантомас на молдавском языке, никаких титров. Папиросный дым лебе пробивал луч кинопроектора. Пьяные мужики гоготали и падали со своих лавок.
Хорошее время было!
Сендр Фридайвер 09.07.2025 14:57 Заявить о нарушении
Но русский мат знали и понимали все. Хорошо помню как ходили в кино в клуб. Смотрели Фантомас на молдавском языке, никаких титров. Папиросный дым лебе пробивал луч кинопроектора. Пьяные мужики гоготали и падали со своих лавок.
Хорошее время было!
Сендр Фридайвер 09.07.2025 14:57 Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.