Утренний ча
Чача!
Ча!
)
Свидетельство о публикации №125062502285
Помогает.
Александр Сильва 02.07.2025 12:11 Заявить о нарушении
Они вышли на улицу и по сбегавшим вниз булыжным закоулкам, мимо затейливых прошлого века особнячков со столбиками, и верандами, и лестничками, похожих на шкатулки в комиссионке, в ранней прохладе улиц прошли они неизвестный Рощапкину путь и очутились перед дверью, на которой была крупная надпись "ХАШНАЯ". Несмотря на ранний час, дверь была распахнута чуть не настежь. Внутри стояли столики, за столиками сидели мужики в ужасной щетине и ели из дымящихся мисочек. Перед каждым стоял графинчик и стопка.
- Дорогой, - сказал Кекец. - Ты видишь народный обычай? До семи утра, если ты вчера пил, можно выпить немного водки и съесть хаши. Такой специальный суп.
Меж тем напитавшиеся вставали из-за столов c видом людей, выполнивших спозаранку важную государственную работу. Наверное, шли бриться.
- А после семи? - рассеянно спросил Рощапкин. - А не водки?
- Только до семи и только немного водки. Иначе алкоголист, - убежденно сказал Кекец. - И обязательно хаши.
Официант быстро принес и миски, и графинчик. Даже на глаз было видно, какой он холодный.
- Такой обычай, - повторил Кекец, наливая водку. - И ни один грузин от этого обычая еще не умер.
)
Алекс Тениссон 02.07.2025 17:48 Заявить о нарушении
* * *
Когда в Тбилиси гостем будешь
и много выпить не забудешь,
вставай часов, примерно, в шесть -
ты должен хаши утром съесть!
В тбилисской хашной, душной хашной,
гортанный говор горожан,
а надо всем - буфетчик важный,
лиловый, словно баклажан.
Ни огурца и не селедки -
тут против правил не греши -
возьми с простой головкой водки
и в хаши хлеба накроши!
И в руки - ложку, ешь на совесть,
во всем тбилисцем истым будь.
Да не забудь чесночный соус,
и соли тоже не забудь!
Себя здесь голодом не морят,
прицокивают языком...
Мужчины пьют, мужчины спорят,
мужчины пахнут чесноком.
И на рубашке у кого-то,
усевшегося в уголке,
мерцает родственника фото
на черном траурном кружке...
Все то, что пилит, возит, строит,
метет все улицы окрест,
ботинки шьет, канавы роет,-
все это утром хаши ест!
И в остро пахнущем тумане
у закопченного стола
глядит подсевший Пиросмани
сквозь пар от хаши из угла...
Александр Сильва 02.07.2025 18:55 Заявить о нарушении
Лет 5-7 назад прочёл "Волчий паспорт" http://libking.ru/books/poetry-/poetry/1120615-evgenij-evtushenko-volchij-pasport.html#book
мне было интересно.
Алекс Тениссон 02.07.2025 19:51 Заявить о нарушении