Пеку хьэтыкъ - он пахнет моей мамой...
В нём детства вкус, в нём мамина рука.
Луч солнца в окна бьёт, как по соседству,
И в сердце разливается тоска.
Мука, вода, щепотка волшебства,
И мамочки секретный, добрый взгляд.
В нём запах нежный - мамы аромат,
И детство возвращается назад.
Вкус теплоты, внимания и покоя,
Вкус беззаботных, солнечных деньков.
В нём детства сок, что душу успокоит,
Мерцанье, что дороже всех даров.
Пусть современность дарит наслаждения,
Изысканность и тонкий аромат,
И тем не менее, хьэтыкъ – моё спасение,
В нём память сердца, самый ценный клад.
Хьэтыкъ — так в черкесской кухне называют
маленькие чуреки из кукурузной муки.
@М.Х.Гошокова-Джумаева.
Свидетельство о публикации №125052705378