Постряпала шанежки

СБ Мир кулинарии

Постряпала я шанежки сегодня,
И получилось, в общем-то, неплохо.
Рецепт использовала нынче новый,
Чтоб не сушила так моя духовка.

Пекла  нынче уральские шаньги,
Не с тестом дрожжевым, а на сметане,
И вышли мои шанежки хрустящие,
С поджаристым   румянцем настоящим.

Хоть не такие мягкие, как надо,
Но все равно доставили мне радость.
Я с молоком те шанежки поела,
И в раз душа моя стихом запела.

Еще понравилась начинка очень,
Она здесь необычна, между прочим,
Здесь не одно пюре лишь из картошки,
А лук с укропом в нем еще немножко.

И вкус совсем другой у шанег этих,
Попробуйте, сготовьте и проверьте.
Понравится рецепт и вам возможно,
По вкусу шанежки придутся тоже.

А чтобы голословной мне не быть,
Решила тут вам фото предъявить.
Рецепт здесь по ссылке посмотрите*
И вкусных себе шанег напеките.


*http://stihi.ru/2023/01/12/6421 "Шанежки"


Авторское фото


Рецензии
Слюньки текут и без пробы
Шанежки так съедобны!!!
Спасибо, дорогая Валентина!!!

Игорь Тычинин   09.01.2024 18:24     Заявить о нарушении
Спасибо, Игорь!

С уважением и теплом.

Всех благ!

Валентина Шеломова   09.01.2024 20:24   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.