Хычины

СБ Мир кулинарии

Хычины с зеленью и сыром
Лепешки вкусно, сытно и красиво.
Альтернатива пирожкам и хлебу
Попробуйте, понравится наверно

Такое блюдо из балкарской кухни,
Ведь,  в самом деле, просто все и вкусно.
Лепешки можно с соусом иль с чаем
Есть, это  вкуснота необычайная.

А сочетанье зелени и сыра,
То классика всегда в кулинарии.
Так не раздумывайте очень долго,
И приготовьте тех лепешек много.

Хычины аппетитны и приятны,
Они так хороши и ароматны.
В них зелень витаминная полезна,
Спасает от болезней всем известно.

https://www.youtube.com/watch?v=BlNZruPSw_Q  Вместо ПИРОЖКОВ. Вся СЕМЬЯ ПОДСЕЛА на эти вкусняшки! ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ (ХЫЧИНЫ)

ПРОДУКТЫ:
-кефир-300мл
-соль-1ч.л.
-сода-1ч.л.
-мука-400-420гр
-творог-250гр
-сыр твердый-100гр
-сыр моцарелла-250гр
-лук-пучок

Рецепт очень длинный потому,
Печатать нынче тут его не стала.
Зайдите сами лучше в сайт АЙМКУК,
И прочитайте всесь его сначала.

https://www.iamcook.ru/showrecipe/14930