Амарант
так раскидист, величав,
словно сказочный гигант -
весь цветущий амарант.
Незаслуженно забытый
цвет богини Артемиды,
необычен и красив,
и вполне неприхотлив.
Любит солнечное место,
где просторно и не тесно,
даст под осень семена -
миллион, а может два.
Мелких очень, словно мак -
плодовитый амарант,
ведь не зря в былое время
выпекали хлеб из семя.
На печенье и салат
пригодится амарант,
масло, каша, чай, котлеты,
даже сладкие конфеты.
Лечит кучу хворей он,
тот, кто ест, будет здоров!
Символ силы и бессмертия,
он - растение столетия.
Свидетельство о публикации №119020604547