Можно ли питаться макарошками по диете министра С

Контекст, полагаю, известен большинству читателей, для тех, кто только с отпуска из-за границы: гуглить по тегам: макарошки, Соколова.

Посему опускаю изложение и сразу к сути вопроса. Министр труда и соц.помощи Саратовской обл. Н.Соколова вступила в дискуссию с депутатом от КПРФ Бондаренко, предложившем ей самой хотя бы месяц питаться по ей прописанной диете для пенсионеров на 3 500 рублей прожиточного минимума, который они разрабатывали(ЗакСобрание Саратовской обл.).  Г-жа Соколова в общем резонно, хотя и демонстративно, ответила: "Мне не позволяет статус министра(придерживаться такой скудной диеты)". Это вызвало волну возмущения граждан и молниеносную отставку Соколовой с занимаемой должности "за пренебрежительное отношение к людям". Сразу же выяснилось, что она еще получала и так называемую материальную помощь от государства в размере 200(двухсот тысяч) рублей ежегодно, как многие чиновники ее ранга. Чем была вызвана мат. помощь с министерской зарплатой и высокими доходами семьи, что кажется нонсенсом - осталось неозвученным. Прожит. минимум все же был принят депутатами Заксобрания Саратовской обл. и без нее в том самом объеме.

Так возможно ли полноценно питаться на 3 500(три тысячи пятьсот рублей, 2018год, РФ) р. в месяц именно "диетически-сбалансированно", как настаивала Н.Соколова? Ибо, знаменитая тут же ставшая "мемом" цитата:"макарошки всегда стоят одинаково дёшево", ну и кефир считается за диетический продукт. На самом деле, ответ насчет статуса министра был правильным, так же как  статус рабочего на стройке, заводе,  статус учителя целый день на работе, статус врача, крестьянина и т.д. Здесь всех резануло: министра. Она сама сказала в дискуссии оппоненту: какая разница министр или кто еще: речь о физиологических потребностях.

Так возможно ли удовлетворить хотя бы по минимуму физиологические нормы в указанную сумму? Ответить на этот вопрос пытались потом диетологи, врачи и т.д.


Я читала как-то книгу итальянской кинозвезды Софи Лорен "Женщина и красота", в которой на многих страницах "кинодива" 20 века пропагандирует те самые "макарошки". Но ей сам Бог велел: Италия страна пиццы. И Софи Лорен говорила со значеньем: "Всему, что у меня есть я обязана не кино, а макаронам"! Министр Соколова, наверное, не знает об этой книжке, иначе вспомнила бы и немного себя реабилитировала.

С. Лорен подробно научно описывает пользу макаронных изделий, пиццы, спагетти но приготовленной непременно правильно, чтобы сохранить фигуру. Когда депутат Бондаренко воскликнул: "да меня разнесет на макаронах, вы меня не узнаете!", то опять же  министр Соколова могла бы ответить по науке итальянских кинозвезд: на макаронах не растолстеешь, если не заливать их и не жарить на жирном масле, сливочном и др. Не заправлять майонезом, сметаной. А приготовлять на итальянских рецептах соусов для пиццы. Министр Соколова горделиво сказала, что она сама хороший кулинар и может много приготовить чего из данной диеты, например, из курицы. Так презентовать себя и тут же рекомендовать неполноценное питание, выдаваемое за "диетически-сбалансированное", мне совесть бы не позволила на ее месте.

О макаронах словечко замолвить.
Итак, итальянцы нация макаронников. И при этом хотя итальянцы традиционно полноваты, но многие итальянцы и итальянки, питающиеся традиционно итальянской пиццей  ныне чаще довольно стройны и подвижны, а не чудовищно толсты, как "нация фаствуда" - многие потребители сети быстрого питания "Макдональдс" в США.  Это уже вопрос нац. безопасности США: обилие страдающих ожирением и диабетом.

И еще есть нюансы, о которых также не было сказано в дискуссии.

Дело в том, что макароны нам поставляются обычно в продаже из белой муки высшего сорта. Это РАФИНИРОВАННАЯ мука, из которой элиминировано(удалено) почти всё, что имеет отношение к витаминам, минералам и незаменимым аминокислотам. Это чистые углеводы. Поэтому если питаться главным образом макаронами, то хотя это убогое питание, но протянуть можно: читайте у Софии Лорен о медленных углеводах, из которых состоят на  99% макароны и что позволяет долго не испытывать муки голода.

Если заедать макарошки белым же хлебом из той же белой рафинированной муки, да поджаренных на рафинированном подсолнечном масле(других на прилавках уже почти не бывает, если не искать долго и трудно натуральное подсолнечное масло)- то к чему приведет такая рафинированная диета?

Сахар тоже к чаю - рафинад, в нем тоже уже ничего кроме углеводов, никаких витаминов и минералов нерафинированного сахара, который мы не получаем массово импортом из Кубы.

Может сосисок к макарошкам? Так и эти пресловутые сто сортов колбасы - напичканы такой химией и таким малым количеством нормального мяса, что полноценной белковой пищей названы быть не могут.

Так формируется скрытое хроническое витаминно-минерально-белковое голодание населения и отсюда ожирение и все остальные "болезни цивилизации", а отнюдь не "плохой холестерин" в сливочном масле. На одних углеводах, даже медленных (макароны) и с сладким сахаром-рафинадом(быстрые углеводы), чаем с печеньем(на соевом маслице с ГМО) -  можно только ненадолго обманывать чувство голода и покрывать примитивный суточный калораж, но отнюдь не "диетически-сбалансированный" состав, на чем настаивала министр труда! Но это быстрый путь к ослаблению нации. 

Кефир? А про наличие в нем в малой концентрации сэ 2 аш пять о аш С2Н5ОН(этиловый спирт, слабо-алкогольный напиток) министр Соколова в курсе? Как бывший преподаватель ПТУ? В курсе о дебатах по кефиру в школьной столовой, который дают только в российских школах и нигде больше в мире?

Чтобы приготовить грамотные итальянские соусы нужны овощи, специи, пряности. Можно эти соусы в готовом виде купить, конечно, но это опять же полуфабрикаты на консервантах. Полноценны только живые витамины из натуральных фруктов и овощей, а их стоимость в осенне-зимний период в сумму прожит. минимума  не укладывается - именно тогда, когда нам так нужны витамины и минералы. Естественно, это приводит к хронической усталости, авитаминозам, и неизбежно отражается на производительности труда, увеличении числа листков нетрудоспособности и в конечном счете скупой платит дважды.

Здесь скупой это государевы люди, имеющие весьма смутное представление о физиологических потребностях, лишь выучившие самое это слово, но считающих, что могут грамотно составлять потребительскую корзину для населения. Причем это не один набор и стандарт для всех:для детей, для взрослых мужчин и женщин разный калораж, для разных весовых категорий и комплекций, для  работающих, для учащихся, для пенсионеров. Все категории требуют разного подхода! И даже разные категории работающих требуют индивидуальных норм. Пенсионеры почти все хроники, и им тоже показаны разные "столы" в медицинской диетологии. И как-то продовольственная корзина должна вмещать это разнообразие. В СССР все это было разработано, чего изобретать велосипеды! Но министр Соколова отвечает оппоненту:"Прожиточный минимум потому так и называется, что минимум!".

Неправильно!! Это не концлагерный паек, а полноценное питание для нации - для детей, трудящихся, пенсионеров. Вот что такое научно разработанная  продовольственная корзина.

Предлагать россиянам  ограничиваться "макарошками" и кусочком куриного мяса, запивая кефиром, да с немногим количеством свежих овощей и фруктов в сезон - верх не только цинизма, но прежде всего некомпетентности, несоответствия своим обязанностям, ибо уж коли берутся составлять Потребительскую корзину для региона, страны, так хоть компетентных спецов пригласили бы: врачей, диетологов, экономистов. Страдать будет в конечном счете экономика страны. А что же Институт питания РАМН? Никакого участия не принимает в государственно важнейших делах, как составление продовольственной корзины для населения? 

Как депутаты и министры оправдывают свои огромные зарплаты с отрывом в сотни и тысячи раз от средней по стране?  Цитата:"Депутаты получают 450 тысяч рублей зарплаты в месяц(против 8 тысяч для остальных) потому что это специалисты мирового уровня!"  Мирового уровня! - полагают они о себе и не стесняются провозглашать. Да уж...

Поражает степень падения образованности и этических норм на всех уровнях...

http://www.stihi.ru/2018/09/08/8852 
Маргарин из нефти


http://stihi.ru/2019/10/26/6994

Как сохранить правильное артериальное давление?
http://www.stihi.ru/2018/10/29/9800
Можно ли питаться макарошками по диете министра Соколовой?

http://stihi.ru/2020/11/13/384
Элвис и музыканты.
О том почему в 50-е Америка была худой, а ныне толстая.

http://www.stihi.ru/2018/09/08/8852
Маргарин из нефти

http://stihi.ru/2019/03/28/9443
Мокко ваниль


https://zera-cherkesov.livejournal.com/80115.html