Борщ из крапивы

Вот лечебный борщ
Приготовьте вы,
Приготовьте вы
Борщ из крапивы.

Крапиву собрать,
Листики сорвать.
Измельчить, помять,
Кипятком обдать.

Варится обед,
Как обычный суп,
Но зажарки нет -
Есть яйцо и лук.

Сальце растолочь
Со сметанкою.
Приправляйте борщ
Спозаранку вы.

Пробуем глоток -
Надо подкислить.
Уксуса чуток
Надо в борщ налить.
21.03.2017г.


Рецензии
Спасибо за рецепт, Валечка. Я, признаться, не ела суп из крапивы. С наступающим Рождеством Христовым! Всех благ и счастья желаю тебе! С уважением.

Людмила Мизун Дидур   05.01.2021 18:54     Заявить о нарушении
Попробуй. Очень вкусный и полезный. Только его варят из молодой крапивы.
С уважением Валентина.

Валентина Яценко Белявская   05.01.2021 21:36   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 4 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.