Вкусная перловка

Очень я люблю перловку,
И готовлю её ловко!
Блюдо - просто объеденье,
Всем гостям на удивленье!

Многие не любят кашу,
Но её я приукрашу:
Мясом, луком и морковью,
А ещё своей любовью!

И открою вам секрет -
В ней полезностей букет!
Лечит сердце и желудок,
Чтобы не было нам худо!

Разрушает камни в почках,
А ещё без заморочки -
В мочевом и желчном тоже,
Чтобы было всё пригожим!

А история какая?!
Очень даже непростая!
"Перлы" - встарь так называли,
С жемчугом отождествляли!

Вот солдатам лишь не в радость,
Говорят, мол, будто гадость!
Зря ругают нашу кашу,
Знайте: каша - мама ваша!

Но вернусь я всё же к блюду,
И не буду больше нудной!
У меня всё очень вкусно,
Никому не будет грустно!

Замочу зерно вначале,
А сама, чтоб не скучала,
Переделаю делишки -
Некогда читать мне книжки!

А потом зайду на кухню,
Здесь зерно уже набухло!
Жарить мясо надо срочно,
Чтобы было очень сочным!

Как румянится на масле!
Красота! Ведь вы согласны?
Тру морковь. Лучок нарежу!
Покрываю, как одеждой!

Пусть потушится немного!
Слышу я уже с порога,
Разговор об аромате,
Так как дух идёт богатый!

А теперь перловке место!
Чтоб томилась дружно вместе,
Я водички добавляю,
Хорошенько всё мешаю!

Время быстро пролетает,
Вот и каша поспевает!
Вы поверьте: блюдо - чудо!
Наслаждается желудок!

Фото автора.