Рецензия на «Полцарства за чашку кофе» (Елена Котелевская)

Кофе должен быть черным, как ночь,
сладким, как поцелуй, горячим, как преисподняя.
(Кажется Борхес)

Леонид Пауди   23.11.2023 15:44     Заявить о нарушении
Только не таким уж сладким! Переслащенный не любою! ))) Но чёрный и горячий - да!

Елена Котелевская   04.01.2024 15:14   Заявить о нарушении
Попробуйте рецепт:
на чашку кофе в джезву столовая ложка кофе, чайная сахара, на кончике ножа
молотый черный перец, на кончике ножа соль. заливаете холодной водой.перемешиваете
и на медленном огне пока пена не вспучится горкой. быстренько снимаете джезву с огня, потом снова на горелку. горка поднимается, снять, снова на горелку, пена вздыбилась, снять и налить в чашку. Наслаждайтесь. лучше каждый глоток запивать холодной водой. Еще вкуснее.

Леонид Пауди   05.01.2024 15:51   Заявить о нарушении
Соль добавляем, а вот перец не пробовали. Спасибо!

Елена Котелевская   05.01.2024 16:05   Заявить о нарушении

Перейти на страницу произведения
Перейти к списку рецензий на это произведение
Перейти к списку рецензий, полученных автором Елена Котелевская
Перейти к списку рецензий, написанных автором Леонид Пауди
Перейти к списку рецензий по разделу за 23.11.2023