Рецензия на «Ворчалка 08. Секрет его нежности» (Ворчунчик)
1. согласна относительно "безумной полезности". Это сказки 2. относительно перемешивания категорически нет. Дело в том, что в случае с чаем так и есть как Вы говорите.Но тоже не совсем:) Смотря как мешать. В случае с коллоидными системами каковым является творог все по-другому. Размеры агломератов и твердых частиц при двойном перемешивании уменьшаются и получается более тонкая дисперсная система. Для обывателя потребителя это состояние может быть озвучено словом "нежнее":) Olen 16.06.2008 • Заявить о нарушении
Прям как в песне - "...лучше 40 раз по разу, чем один раз 40 раз"?
Всегда Ваш, Ворчунчик 18.06.2008 18:56 Заявить о нарушении
По поводу лучше или хуже - это на любителя, но то, что при многократном перемешивании дисперсия становится более тонкой - факт:)
Olen 19.06.2008 19:01 Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |
