Когда-то было умение вкусно готовить...При приготовлении говяжьего бульона, отлейте четыре половника, а после извлечения костей из мяса, продолжая готовить борщ, уварите отлитое, с переложенными туда костями, до густой массы (под крышкой). На один стакан в 300мл налейте четверть бульона и 2 четверти томатного сока, влейте 50гр водки посолите, поперчите, капнете 2 капли уксусной эссенции. Хорошо перемешайте длинной ложкой!
© Copyright: Афанасьев Сергей Сергеевич, 2012.
Другие статьи в литературном дневнике:
|