Рецензии на произведение «О праздничном блюде из Судака от моей бабушки»

Рецензия на «О праздничном блюде из Судака от моей бабушки» (Валерий Анатольевич 2)

Удивительный РЕЦЕПТ, думаю, для угощения знатных особ, дорогих гостей в ресторане во время трапезы на большом празднике!... Всегда думала, что РЫБА сочетается с ОБЖАРЕННЫМ ЛУКОМ, их вкусы и ароматы так классно объединяются, дополняя друг друга, причём, лук чуть-чуть сластит, что ничуть не портит общего впечатления о данном столовом блюде. ТУТ же столько всего смешано воедино: сладкий ПЕРЕЦ - очень ароматен!, БЕЛЫЕ ГРИБЫ - при готовке из них аромат стоит шикарнейший, цедра лимона и пряная зелень... - это целый БУКЕТ ароматов! Здесь, главное, не переборщить с одним ингредиентом!... КАК они сочетаются друг с другом? ПРОСТО УДИВИТЕЛЬНО! Бабушка ТАНЯ - это ПОЭТЕССА КУЛИНАРИИ! А Яков Семёнович был добытчиком, вдохновителем изготовления кулинарных шедевров своей волшебницы жены!... ...Она ведь прикрыла рыбку СЛАДКИМ сугробом!)))... (Пришлось оставить все дифирамбы и идти готовить себе ужин!....))) Интересно, а в ресторане сделают ТАКОГО, именно ТАКОГО СУДАКА и, чтобы и вкус и ароматы были такими же!!!)))))))))))) Спасибо, ВАЛЕРА, судака, наверное, узнаю теперь, среди другой рыбы!))) У него тёмная спинка, как по линеечке стык со светлой частью на боках и тёмного на теле мало...))) ВАЛЕРОЧКА, ты всегда пишешь... "мы с братом" НАПИШИ ЕГО ИМЯ, ЧИТАТЕЛЬ хочет знать!))) Может быть, ты писал, а я пропустила(... БЛАГОДАРЮ отдельно за ТВОЙ великолепный стиль повествования! Пишешь всегда со знанием дела, используя терминологию по теме, КЛАСС!))) МО-ЛО-ДЕЦ!!!))))))))))))

Ольга Варлашова   23.01.2022 20:00     Заявить о нарушении
... Ну Оля, моего брата звали Саша... Он моложе меня, но его к сожалению уже нет...

Валерий Анатольевич 2   23.01.2022 20:16   Заявить о нарушении
Моя подруга, из Екатеринбурга, кандидат пед.наук, имеет родственников, имена которых такие же, как у моих, так, вот, Александром звали моего дядю, по маминой линии, он был прекрасным плотником, делал мебель на заказ, был хорошим кулинаром, любил готовить,... а МУЖЧИНЫ-ПОВАРА много лучше поваров-женщин, ибо они не опасаются что-то экспериментировать, добавят новый ингредиент...- вкус стал хуже, чего-то другого насыплют, О! классс!!!... А мы, женщины, исполнительны с точностью до МИЛЛИМЕТРА: ОТ СИХ - ДО СИХ, мы осторожны!!!))))))))

Ольга Варлашова   23.01.2022 20:36   Заявить о нарушении
Рецензия на «О праздничном блюде из Судака от моей бабушки» (Валерий Анатольевич 2)

Эх,как хочется отведать такого блюда из судака.такой подробный рецепт от бабушки Тани и такой заманчивый ...
Даже и не помню вкуса судака...
Спасибо,Валерий за смак.
С улыбкой Анна .

Анна Шатилова Семёновна   22.01.2022 18:17     Заявить о нарушении
… Ну Аня, Судак уникальная рыба и рекордсмен среди речных рыб по содержанию витаминов. А в его мясе собраны все лучшие, полезные для человека вещества. Любой рыбак знает, что судак не переносит грязную воду, то есть если он ловится в водоеме, значит вода там чистая…

Валерий Анатольевич 2   22.01.2022 22:39   Заявить о нарушении
Рецензия на «О праздничном блюде из Судака от моей бабушки» (Валерий Анатольевич 2)

Валерий Анатольевич!!! Я Вас обожаю! Ух, как описали!
В полном восторге! Вот она русско-украинская еда!

Надежда Рыбина   22.01.2022 12:36     Заявить о нарушении
… Да Надя, Судак мало кого оставит равнодушным, ведь блюда из него вкусны и питательны. А моя Бабушка умела приготовить из него прекрасное блюдо к праздничному столу…

Валерий Анатольевич 2   22.01.2022 12:56   Заявить о нарушении
Валерий Анатольевич, конечно, к праздничному столу! Ежедневно питаться можно просто, кашами, картошкой, теми заготовками, которые по осени наготовили)))

Надежда Рыбина   22.01.2022 13:47   Заявить о нарушении