Рецензии на произведение «Сериал Марьина Роща о наследстве»
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Александровский кекс. Начинаются пасхальные седмицы.
Это рецепт Николая II Романодановских. Ржаной пасхальный кулич приятная линия Николаевского хофа, сохраненного в церковном правиле до наших дней. Экстракт чайного солода "на пуд" ржаной люциндии растворить в тонком, не очень пряном Кагоре в одной пинте, замесить квасное с добавлением дрожжей на масло; добавки семечник крупно белого шоколада капли семян, медвяной патоки, цветочно-медовой пыльцы и тёмно-подового мёда, яичный гоголь с сахарозой 4-5 желтка в кокотнице. Печь на огненной плите в вафельнице для кекса, пока долии не припекутся и тело просохнет до нежного пыла, верхи мягко-шоколадного оттенка, пригари не дожидаются, для этого сверху льют тонкий липовый кисель из крахмала и "грибной" морошки.
Готовый пекной брусок нарезают, и кладут в короб на белый святой рушник, свиетят и вкушают тайный ломоть, кроша пальцами по кусочкам, просвещеяются. Под св.воду и вино.
Александр Мистраль 10.03.2024 09:35 Заявить о нарушении
Говяжий картофель с яичной мукой смесить в тёплое тесто, добавить тёртый сыр рошфор или пармезан, дать помтоять 10-15 минут. Обвалять битоки в форме сырников в ситной печенихе очень мелкой сыпи, мучнице и зажарить на под в духовом шкафу. Приготовить в это время корейской моркови и нарезки грибной 1/1 и тушить, добавляя столовый кетчуп приправ или сметану и базилик. Подавать тёплое на плоской тарелке. 1 порция два биточка из картофеля с ложкой подливы горкой и листьями ароматных трав к киселю.
Александр Мистраль 10.03.2024 10:07 Заявить о нарушении
Александр Мистраль 10.03.2024 10:21 Заявить о нарушении
Александр Мистраль 10.03.2024 10:31 Заявить о нарушении
Элеонор Милошевских (Кусково усбд)
Александр Мистраль 10.03.2024 10:50 Заявить о нарушении