Умение в Наследие...
Что в жизни мы смогли приобрести.
Рождается в душе моей сомнение:
Что я могу к наследству отнести?
Подумав хорошо, решаю основательно:
Лишь ремесло, владением которым обязательно,
Освоил ты на сто процентов с лишком?
В наследство передать его нелишне...
Возьмём в пример наследие кулинара:
Закваска есть для теста, для опары.
Наследие в этом деле — как наука,
Рецепт передают от деда внуку.
И продолжает тот дело семейное.
Не просто мастерство, — это связь поколений.
С годами закваска не становится хуже:
Это живой организм, который тесту нужен.
Но как правильно за ним ухаживать?
Важно связи эти все налаживать.
В современном хлебе новшеств много:
Безглютеновому, безлактозному дорога.
В этом ремесле важны пропорции,
Состав продуктов, температура,
Влажность, доза порции,
Время и другие факторы,без сомнения,
влияющие на брожение.
Но есть и то, чего ни в одной тех.карте нет:
Настрой тех рук, что исполняют все советы.
Работать с хлебом без перчаток нужно,
Хлеб любит руки, поднимаясь дружно.
Любое ремесло любит упорство.
Но не всегда в деле нужно проворство.
Там,где с любовью к ремеслу подходят,
Хорошее значительней выходит.
А что должно остаться неизменным,
Чтобы умения вовек не устарели?
Не стоит изменять что-то,просто ради перемен.
А если изменения, — то с пониманием,чтоб не было проблем.
В наследие можно передать зашитый код:
Идеи, время и способ автора, который создаёт.
Что неизменно? Ясность ощущения;
Понятно всё без лишнего повторения!
От человека к человеку понимания -
Тяги к делу новому, тяги к знанию!!!
Без практики ничему не научишься.
Работай головой и руками - всё получится!!!
Свидетельство о публикации №126110200878