Ягоды-грибочки

Пудерга у нас знатна вчерась была. Сёдни уляглась.
Чай с брусницей утре пили. Позно брали. По оборкам.
Зеленцом вить теперича ягоду вытаскивают. Не дают побагреть. А мы перед Ивановым днём брали и берём.
Как багреть зачнёт. Перед картошками.
Брава брусница тогда. Хде не обобрана, там-ка как флаг багрет, лафтачками.
Сама лучша ягодка брусница!
И сахаром не надо засыпать, когда спела она. Подморозишь в туесках и стоит.
А голубиЦу спелу, сладку, не белобоку, токо сверху сахаром засыпешь, бывало. Помноги же набирали, бочкам.
Счас ташшут из лесу её ишо зеленцом. Канешна, сахара много надоть.
Но.
Неее, мы токо перед Иваном Посным (10 сентября) берём брусницу, перед картошками.
Черёмки опять жа много брали. Сушили на компот, на муку черёмушну. Мы её как раз спелу, в середине сенокоса брали. Сбегам, наберём.
Яблочки дики берём. Парим их в чугунке, одно добро!
У ребятишек от яблочков ,када оне их  едят,одне хвостики токо кучкам остаются .

А парёнку вы таку и не пробовали! Репу мамочка напарит в чугунке в печке. Кода протопит русску печку, уголья, жар ,сдвинет к загнетке и чугунок с репой туды, али брюквы накатат прямо на под ,и закроет заслонкой. Стоит до вечера, вечером придём хто откуль и выташшим. Брюква спекётца така коричнева станет. И с молоком, хлебом наешса, одно добро, паря!
Так жа и репу навернём за чисту белку. И ничо! Сыты были.
Но.
Брюкву мы ишо морозили . На мороз выкинешь, подмёрзнет , сладкааа!

Али грузди пойдут. Таскам их , солим. Волнушки тожа, рыжики.
Молоду картошку подкопам ,сварим в мундире да с груздям , рыжикам наворачивам! Куды с добром!
Жарёхи из грибов а то нажарим.

Не голодовали, сыты были. Не ленилиса. День-денской трудилиса..
Гальянов наловим корчажкой,подсолим малось, подзасушим их. Зимой имя похрустывам токо!

Спомню , как в тайгу бегали по ягоды. В глазах оне потом стоят.Багрова бруснична поляна , курешки сизы от голубицы, маховка в колках.
Браво. Чо скажеш.

***
Фото автора