Когда дети едут в гости

Когда дети едут в гости, а куриные крылышки ещё не знают своей судьбы!

Есть у меня - одно особенное состояние души… Называется оно: "Дети собираются в гости!"

И тут, дорогие мои, начинается подготовка к приёму особо важных персон!
Потому что дети — это вам не случайные прохожие, которых можно угостить печенькой и отправить восвояси.
Это родные люди! А значит, надо накормить, напечь, напоить, расспросить, обогреть душевным теплом…
И желательно, чтобы после первого кусочка они сказали:

— Мамочка, а добавки есть?

Вот ради этих слов иногда можно и кухню превратить в филиал ресторана высокой кухни!

Сегодня в центре моего внимания — куриные крылышки. Продукт, казалось бы, скромный, но какие кулинарные перспективы открываются перед человеком с фантазией!

И вот тут-то я столкнулась с серьёзной проблемой.
У меня целых ПЯТЬ рецептов приготовления крылышек!
Пять, Карл!

Один рецепт манит аппетитной корочкой, второй обещает сочность, третий интригует ароматом, четвёртый словно шепчет: "Выбери меня, и дети будут вспоминать этот ужин до следующего приезда!"
А пятый, видимо, вообще решил действовать через подсознание, потому что я уже мысленно представляю, как буду пробовать результат прямо возле духовки.

Ну как тут выбрать?!
Можно, конечно, приготовить все пять вариантов. Но тогда детям придётся приезжать не просто в гости, а на полноценный кулинарный фестиваль с дегустационными комиссиями и последующим голосованием!

А если серьёзно, то знаете, что я думаю?
Готовить для своих — это особая форма любви.
Мы можем не всегда говорить о своих чувствах громкими словами. Но мы помним, что любят наши дети, стараемся приготовить что-нибудь вкусненькое, накрываем стол и ждём звонка в дверь.
И в этом ожидании есть что-то удивительно тёплое. Дом словно заранее наполняется голосами, разговорами, смехом и ощущением, что все свои наконец-то рядом.

А пока мои куриные крылышки ещё не определились со своей судьбой, предлагаю и вам включиться в кулинарный совет!

Сегодня я поделюсь с вами пятью вариантами приготовления куриных крылышек https://vk.ru/club239234793

А вы поможете мне выбрать фаворита!
Потому что Я - Крутая Бабушка, конечно, Замечательная Женщина - самостоятельная, опытная и с характером… Но даже у меня иногда бывает совещание с народом!

Ну что, мои дорогие, готовы к вкусному эксперименту?
Продолжение следует… Рецепты уже на подходе!

С любовью Я


Рецензии