Аиша готовит не спеша!
Имеет "обработанную" тушку рябчика Аиша!
Широкая кастрюля ей нужнА:
Аиша в неё ломтики сала положить должнА -
Грамм сто сала Аиша имеет.
Она на мелкие куски разрубить тушку сумеет!
Тотчас на сало эти куски возлагает -
Одной головкой лука (мелко нарезанного!) посыпает.
Вмиг добавит молотый перец, щепотку ореха мускатного
И всё это зальёт бульоном аккуратно:
Только литр бульона вливает:
Нарезанных свежих грибов 100 грамм добавляет!
Ей всё это вместе надо варить МИНУТ ДВАДЦАТЬ!
Столовая ложка муки затем должна добавляться:
ПЯТЬ МИНУТ всё кипятит, слабый огонь соблюдая,
Естественно, затем ЖАРКОЕ на блюдо помещает:
Шестью отварными картофелинами "окружает" ЖАРКОЕ,
А отдельно - мочёная брусника - ярким "строем"...
Акростих Аиша готовит не спеша!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2026
Свидетельство о публикации №126101804401
Свидетельство о публикации №126101804401
Рецензии