Ванесса - с дарами лЕса!
А это - заслуга мужа-охотника Мовсеса!
Немало рябчиков дОбыл муженёк!...
Едва каждого из них "обработать" смог,
Сковороду с высокими бортами Ванесса берёт:
Сто грамм жира в ней разогревать начнёт...
А рябчика пополам в продольном направлении разрубает:
Сразу в сковороду обе половинки возлагает.
Духовка обжарит птицу:
А затем она на тарелке "разместится".
Рядом - жареный картофель, веточки сельдерея - "украшение";
А можно украсить и зеленью петрушки, вне сомнения!
Мочёные яблоки отдельно подаются...
И маринованные фрукты (ягоды!)...(если "найдутся"!)
Любимое черносмородиновое варенье
Естественно, к дичи станет "дополнением"!
Стол "украсит" и варенье брусничное...
Аппетитная трапеза! Всё отлично!...
Акростих Ванесса - с дарами лЕса!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2026
Свидетельство о публикации №126101804021
Свидетельство о публикации №126101804021
Рецензии