Спор о каше

Вот как бывает: слабый кругозор
Способен дружбу превратить в раздор.

Как может злобу разбудить в сердцах
Одно и то ж на разных языках!

Рабочие из разных наций враз
Работали в бригаде как-то раз.

В глухом лесу бригада проживала
И полосу под ЛЭП там очищала.

Рабочие сидели на пеньках,
Дымя, тёрли мозоли на руках.

В курилку бригадир их пригласил
И новость он такую сообщил:

— Продукты нам вчера не завезли.
Машины нету, снова их язви!

На кухне запасы наши скупы:
Бутылка масла есть, лук и крупы,

Морковь кило и мяса с полкило.
Не знаю, как случиться так могло?

А повар наш всех к чертям отправил,
Кухню... и рундук весь свой обшарил —

Нашёл еще среди своих вещиц
Картох пяток и дюжину яиц

Ещё муки он там наскреб чуток —
Спечёт лепёшку или колобок.

Не знает, чем сегодня вас кормить,
Решайте сами, что ему сварить.

А я за харчами сам поеду,
Вернусь только к завтрему, к обеду.

Счастливо оставаться всем! Пока! —
Мчал квадроцикл в сторону большака.

Узбек тут встал и говорит: — Друзья!
Как там у вас?.. Надёжней воробья

В руках держать, чем в небе журавля?!
Нет плова — нам сгодится и шавля...

Сейчас я быстро к повару схожу,
Скажу: пусть сварит на обед шавлю.

Верзила-украинец вдруг вскочил
И на своём вовсю заговорил:

— Чи ты збрендив? Голодом сморить
Нас, вражий сыну, хлопче, ты решил?

Какую к чёрту там твою шулю?! *
Вчера на ужин кушали шурпу!

Буханку хлеба с нею я умяв,
И всё одно голодным ночью спав!

Ты слышал: хлеба там почти нэма,
И сытная нужна нам всем еда.

Нехай готовит повар нам кулеш,
А ты как хочешь, хоть совсем не ешь!

Башкир вдруг как завопил: — Нет, шалишь!
Мына хиня хэзер алырсын шиш! **

Муки нет, мяса мало! Твой кулиш —
Бергеугя етмяс, хинян бялиш! ***

Чтоб сытнее было бы желудку,
Пусть лучше сварит жирную бутку,

От пуза наедимся все за раз,
И хлеба хватит всем ну в самый раз.

Тут русский молча взял топор... и встал:
— Да я в гробу твою бутку видал!

Пусть мясо, лук и морковь обжарит,
Гречку "По-купечески" нам сварит...

Русского уже никто не слушал,
Спорили вокруг, кто что бы скушал:

— Нет, мамалыгу! — молдован вопил.
— Пуру!.. — его мариец перебил.

Вдруг друг друга все мутузить стали,
Будто дни последние настали.

Узбек куда-то шустро убежал,
Кого-то кто-то за ухо держал...

Вокруг лес стонал, и кто-то кричал,
Рычал: — Ты шиш кому здесь показал?!..

Ухватски раздавались тумаки,
И эхом отдавался лес вдали.

Богатыри по земле катались.
"Куреш? Борьба?" — в том не разбирались.

На крики скоро повар прибежал —
Старик, его здесь каждый уважал.

Он быстро криком бой остановил
И тишину вокруг восстановил.

Когда же узнал, в чём было дело,
Смеялся повар долго, до предела!

Он так смеялся — довело до слёз:
— Куда ж язык вас всех завёз, всерьез!

Мульт "Как казаки кулеш варили"
Я вспомнил... ну, братцы — уморили...

Да вы ж все про кашу говорили!
И за что друг друга вы побили?.. —

Сказал он, поглаживая темя: —
Не жили вы в советское время!

Тогда мы дружно во дворе росли
И дружбу эту сквозь года несли.

Названия всех блюд в братских странах
Почти что каждый знал в ресторанах,

В хороших книгах и в кино они
Звучали ярко в те былые дни.

Ну, да ладно! Обрадую сейчас:
Из гречки суп готовлю я для вас.

Томат есть у меня и коренья.
Две тушёнки я нашел... везенье!

Я кашу приготовлю вам шавлю,
Полюбите её, как я люблю...

Хорошо еще — кефир остался... —
Мигая, всем хитро улыбался: —

На ужин будет хумус из нута,
Манник... С мятой чай  заварим круто!..

Беритесь за работу, вам пора.
Остались в городе все господа,

А нам, рабочим, ссориться нельзя!
Дружить покрепче нужно нам, друзья.

Других культуру больше узнавать,
Тем самым кругозор свой расширять.

Слова несведущих несут войну,
Мои ж — единство, мир и тишину.

Пошли дровосеки, обнявшись враз,
Забыв про споры и кулачный пляс.

Башкир украинца сразу обнял:
— Прости, дружище, не так всё понял!

Узбек рядом с русским тихо шагал
И песню под нос себе напевал

Мариец с молдованом шли гурьбой,
Смеялись дружно между собой.

В лесу вокруг сразу стало светло,
Солнце сквозь листья дарило тепло.

А на поляне, где кухня была,
Песня "Товарищ" повсюду плыла:

— Чтоб дружбу товарищ пронёс по волнам,
Мы хлеба горбушку — и ту пополам!


(*На Дону, Кубани и в Северо-Кавказском регионе словом «шуля» или «шулюшка» в разговорной речи часто сокращают знаменитый шулюм. Это густая, очень сытная охотничья или казачья похлёбка)
(**Вот тебе сейчас, получишь шиш!)
(***Буквально: «Одному (даже) не хватит твой бэлиш»печеный пирог в башкирской и татарской кухнях.)