88. Трюфелиная охота

Забава избранного круга
в широколиственном лесу!
Филатов, мэр, и я. Обслуга
с корзинами и псарь ко псу -
само собой, а лямку жарко
рвет южнорусская овчарка -
большой по трюфелю нюхач,
специально для таких задач
и жрущий в день кило мясного
на псарне мэра, ну а мы
с Филатовым для кутерьмы,
чтоб выпить было с кем и слово
кому обмолвить, вверх задрав
свой палец, как заправский граф.

Бургундский Трюфель, Трюфель Черный,
конечно, – это высший сорт,
но спор бы получился вздорный,
когда уж речь зашла про спорт -
спорт одинаково замшелый,
поскольку русский Трюфель Белый
здесь ели испокон веков
все от царей до мужиков
и к Ярмарке Нижегородской
ломились трюфелем возы,
но ныне трюфеля низы
не ведают от жизни скотской,
ведь главный в трюфеле вопрос -
специальный боров или пёс.

«Вон к тем дубкам, браток, давай-ка!
За час корзины нет! Позор!
Внимательней и чутче, зайка, -
хлопочет мэр. – Ищи, Диор!»
Пёс в стойку встал и тут же лаем
залился. «Дубнячок играем, -
в восторге мэр.- Вперед, айда!
Там трюфель! Трюфель, господа!»
И точно, через три минуты
Тиберин на коленях: «Вот!
Вот, где ты, сладенький урод,
картошка чертова! Ах, плуты,
их два тут! Вон, в корнях второй!
И тот уже ого! Герой!»

Из-под земли торчит едва ли
в расчищенной вокруг листве,
как в соусе бочком хинкали,
как плешь на чьей-то голове,
белесо-желтый в грязной крошке
невзрачный бугорок без ножки -
лесное чудо из чудес,
изысканный деликатес.
Что так порадует мужчину,
как из земли добытый клад?
А если два, то всё - детсад:
«С картошину и с кулачину!..
Ну, что ж, по рюмочке махнуть
и можно дальше двигать в путь!»