Протеиновая мания

Как мы сошли с ума

В спортивном зале или в магазине,
Где каждый шаг овеян духом ЗОЖ,
Мы тонем в протеиновой лавине,
И без белка наш рацион негож.
Вчера — лишь смесь для качковской элиты,
Сегодня — тренд, в плену у всех умы.
Полны шейкЕры, а батончиками сыты,
В белковый омут опустились мы.
Прилавок манит нас рекламою красивой,
«Белка процентов тридцать на сто грамм!»
Йогурт, кефир, десерты с перспективой,
И колбаса с белками пополам!
Продажи все почти под сто процентов,
В кондитерской безумнейший прирост:
В печенье, шоколаде, даже в булках,
Белковый обнаружен рост.
Охвачен мир белковой пандемией,
И цены устремились в небеса,
Европа, Штаты – все в шизофрении,
Эй, человек, открой свои глаза!
А протеин становится дороже,
Раздулся рынок – перекачанный качок,
Мы думаем, белок во всём поможет,
Но лучше съесть обычный шашлычок.


 Как нам продали иллюзию

Когда белковый шторм накрыл весь Запад,
Россию тоже тренд не миновал,
Подумать страшно, что же будет завтра?
Белок и для Земли всей станет идеал?.
Мы заперты в домах, и ЗОЖ стал новой верой,
А маркетплейсы шлют «полезную» еду,
И протеин, вчера для избранной вселенной,
Повсюду вытеснил привычную среду.
А маркетологи хитро ведут рекламу:
Яд – углевод, убийца – жир,
Один белок лишь не имеет сраму,
В уверенности целый мир.
Попутали баланс что, а что крайность,
Стереотип в умах, как монолит:
Но проще это — следовать рекламе,
И шейкер весело в руках бренчит.
Контроль уже давно утерян,
А суматоха дней бодрит.
Но рацион зато проверен,
Тренд в соцсетях вовсю горит!
Как прокачать лицо и продуктивность?
До грамма взвесить свой обед!
На завтрак — чипсы из морской капусты,
Батончик вместо ужина — и весь секрет.
Макулатурой мозги нам забили,
Там сотни роликов, рецептов и диет.
Йогурт — основа мирозданья,
Почти сто грамм белка в нём на обед!
А люди в интернете то ли шутят,
Иль плачут, недобравши грамм,
Заложники иллюзии в посуде,
Где им за их же деньги продали обман.


А надо ли нам столько белка?

Но у медали этой есть изнанка,
Где миф о пользе бьётся о гранит.
Красивая, поддельная приманка
В себе обман и фальшь вовсю таит.
В батончиках, что так ласкают взоры,
Эксперты провели большой досмотр:
Сплошные нарушения и споры,
И этикеткам вынесен укор.
Проверили регламенты союза —
А ведь они почти все врут!
Белок урезали, белок — обуза,
А люди верят, деньги отдают.
Написано «тридцать процентов» смело,
А на допросе и в химической тиши —
Там углеводов масса прикипела,
А от белка остались лишь шиши.
Но даже если б честным был кондитер,
Врач Йеля* скажет не тая:
Вы суетитесь попусту, поймите,
Проблема эта высосана вся!
Мы из тарелок с кашей и супами
Берём сполна положенный белок,
А перебор — грозит уже грехами
Для почек ведь превышен потолок.
В богатых странах борются за граммы,
Зациклившись на том, чего и нет.
В плену искусственно раздутой драмы
Мы покупаем бред газет.
Пока весь рынок набивает брюхо,
Нам диетолог шлёт простой совет:
Белковый бум — уловка лишь для слуха,
Верните здравый смысл за обед!

* Врач Йеля - Дэвид Л. Кац, директор Центра профилактических исследований Йельского университета и больницы Гриффина.

1 октября 2026 г.
________________________________________