История псовой охоты с борзыми в России

Первые надёжные свидетельства о псовой охоте с борзыми на Руси относят к XII веку.

На чём основаны эти сведения
Летописные упоминания. В источниках XII века (в том числе при Владимире Мономахе) встречается описание «травли зверей» — так называли охоту, где собак пускали догонять и брать зверя.
Упоминания собак в контексте охоты. В новгородских обращениях к князьям (например, к Всеволоду Мстиславовичу в 1135 году) речь идёт о сборе собак и ловчих для охоты; позже, в XIII веке, в жалобах жителей Новгорода прямо упоминаются «заячьи ловцы» и большое количество псов — а ловить зайца в чистом поле эффективно могли именно борзые.
Изображения. На монетах-«чешуйках» Московского и Тверского княжеств XIV–XV веков можно увидеть всадников с собаками — это тоже косвенное подтверждение, что охота с борзыми была частью знатной культуры.
Как развивалась традиция
В XV–XVI веках охота с борзыми прочно закрепилась как привилегия знати. Известно, что охотой с борзыми увлекались Василий III и Иван Грозный.
В XVII веке оформилась классическая русская псовая охота: борзых использовали вместе с гончими — гончие выгоняли зверя из леса, а борзые брали его на открытой местности. Тогда же появились первые подробные описания собак и правил охоты (например, труд Христиана фон Лессинга, подаренный царю Алексею Михайловичу).
К XVIII–XIX векам псовая охота стала одной из знаковых традиций русского дворянства.
Важно различать: появление самой практики (борзые и охота с ними на Руси уже в XII веке) и оформление устоявшейся дворянской традиции с правилами, псарнями и породными линиями (это уже XVII–XVIII века).


Источник:

https://regnum.ru/news/2179330?ysclid=muuoboue2c364089891
 
Рабочие ссылки в первой рецензии.