Парад национальных блюд

Русские блюда

Приглашаем отведать блиночки
Из Рубцовской отборной муки!
Для начинок мы взяли грибочки
И немного зернистой икры.
Их приправили щедро сметаной,
Солнцем, светом, любовью сердец.
С древних пор это блюдо желанно.
Его русский придумал мудрец.

Ароматом лугов и полей
Мы наполнили этот сосуд,
Чтоб по жизни идти веселей,
Медовуху по праздникам пьют.
На Руси не к лицу унывать,
Даже если нависла беда.
Питный мёд может силы нам дать,
Освежить и согреть в холода.

Чеченское блюдо

По старинной чеченской традиции
Это главное блюдо в семье.
Не сложна у него композиция:
Мясо, клёцки, бульон в чесноке.
Жижиг-галнаш - экзамен для будущей жены.
Готовить не устанем на свадьбы и пиры.
С любовью, уважением и широтой души
Кавказцы приглашают отведать их дары!

Мордовское блюдо

От души вас угощаем панжакаем-пирогом.
Вам по нраву будет, знаем,
Вкус начинки щедрой в нём.
Молоко, картофель, масло,
Творог, яйца и мука.
Чтобы радость не погасла,
От мордовской кухни шла.

Якутское блюдо

Визитной карточкой якутов
Мы строганину назовём.
Из рыбы северных маршрутов
Нарежем стружкой кольцевой.
Её щедрей макните в соус
Из соли с перцем пополам.
Немного прошибёт слезою
И укрепИт здоровье вам.

Башкирское блюдо

Символом гостеприимства
Называют кыстыбай.
В год народного единства
Угощенье принимай!
У башкир это лепёшка
Или "тёщины блины".
И для гостя дорогого света и добра полны.
В них начинка цвета солнца,
Вкуса лета и тепла.
Кто отведает, коснётся
Поварского волшебства.

Татарское блюдо

Чак-чак - это символ единства
Народов огромной страны.
Как слиплись из теста таИнства,
Так крепкою дружбой народы сильны.
Им сладко и мирно живётся.
Ведь мёдом скреплён их союз.
В татарской семье это счастьем зовётся.
Отведай чак-чак, милый друг!