Я до сих пор люблю бисквит…
такого точно правда нет
никто не догадался почему то
испечь бисквит из молотой маци
какой творила мама в тесноте, в бараке, и... на керосинке
и всё по строгим правилам печения бисквита
как отделить желтки от белков, как взбить
смешать с мукой, как сахар положить не больше и не меньше
и правила взяла из детства наблюдая как пекут бисквит в дому её отца купца какой то гильдии до первой мировой
она - очаровательная девочка смотрела и запоминала
потом садились кушать , о, бисквит
и этот вкус она нам сотворила в бараке в 1950 ,
и помню я
Я до сих пор люблю бисквит такого точно правда нет
© Copyright: Юрий Атман, 2026
Свидетельство о публикации №126093003596
Свидетельство о публикации №126093003596
Рецензии