В защиту русской кухни

Пирог вкуснее чебурека,
А блин с лососем - шаурмы,
Драники вкуснее снеков:
Чипсов и прочей хреноты.

Солянка, борщ, а также щи
Вкусней узбекского лагмана
И разновидностей шурпы,
Которых, скажем так, немало.

Гусь с яблоками запечённый,
Пожарские котлеты с гречкой
Или с картофелем толчёным
Вкуснее плова из овечки.

А на вершине русской кухни
Царица чёрная икра!
Из щуки блюда, мясной студень
И осетровая уха...

А расстегаи с мясом, с рыбой!..
Картофель жареный соломкой
С грибами, с луком, с салом жирным,
С ломтями малосольной сёмги...

А блюда с рябчика прекрасны!
Изящно мясо по-французски,
Бефстроганов просто потрясно,
Вот гастрономия по-русски!

Квас, кисель, а также сбитень -
Очень вкусные напитки;
Сверхполезен, самобытен
Наш отвар - с полей травинки!

Русская кухня обширна,
В ней яств как рыб в океане,
Но всё же нужна ей защита,
Чтоб знали её россияне!

               2026 год