Басни. Повар и Огонь

В просторной кухне, средь котлов и пара,
Трудился Повар — мастер и старатель.
Он знал: любой рецепт, любой секрет
Лишь тогда хорош, когда есть жар и свет.

Огонь в печи рычал и гнул языки,
Гордился тем, что плавит и жжёт куски,
И говорил: «Без моего пыланья
Не будет вкуса, не будет обаянья!
Ты, Повар, лишь орудие моё —
Мешаешь да режешь, а жизнь даю я всё!»

Повар молчал, не спорил понапрасну,
Он резал лук, он солил не напрасно,
Он чувствовал момент, когда убавить,
Когда прибавить, как не пережарить.

Но вдруг Огонь решил доказать величье:
Он вспыхнул так, что потемнело в кухне,
Полыхал, ревел, сжигал края кастрюль,
Хотел показать свою звериную суть.

Мясо обуглилось, суп выкипел до дна,
Овощи стали чёрною золой.
Гости пришли, сели за стол пустой,
А Повар стоял, опустив устало взор.

«Ты думал, сила — в том, чтоб всё спалить? —
Сказал он Огню, устав его винить. —
Сила — в том, чтобы меру знать и такт,
Чтоб не разрушить, а создать тот самый факт —
Вкус, что запомнится, что греет изнутри,
А не лишь жжёт, как пламя у двери».

Огонь притих, остыл, стал тихим, ровным,
Понял, что ярость здесь была излишней, ложной.
С тех пор он слушал Повара всегда,
Давал тот жар, что нужен, без вреда.