Ханинский хлебушек

ХАНИНСКОЙ БУХАНОЧКЕ НИЗКО ПОКЛОНЮСЬ.


 Из детства помню я большущие баранки
И мятных жамок дивный аромат,
Но корочка моей родной буханки
Милее и дороже во сто крат.

 Душистая, хрустящая, румяная,
Ну как такую донести домой?
Чуть сладковатая, как будто пряная,
Умела душу растравить собой.

 Сначала уголок исчезнет незаметно,
За ним соседний, а затем другой,
И только мякоть пористостью светлой,
Уснувшей совести, нарушит вдруг покой.

 И нервно щиплешь мякоть понемногу,
А на соседние буханки не глядишь.
Почти раскаявшись, пройдёшь домой дорогу,
Опять спекли без корки хлеб? - молчишь.

 Однажды как-то мне сказал отец:
"Что на пекарне-то творится, не пойму.
Ефим, пекарь от Бога, просто молодец.
Как белый хлеб без корки? Почему?"

 Лукаво засмеялся так светло
И впредь велел мне две буханки брать.
Хотя нести и будет тяжело,
Но больше не придётся врать.

 Хрустящей корочки волшебный аромат
Сердечко детское собою покорил.
Наверно, вспомнить детство каждый рад
И тех, кто беззаветно нас любил.

 Я помню хлебный магазинчик небольшой
С огромной печкою железной, круглой и горячей,
И с гирьками весы, широкий нож большой,
И люд толпящийся, в очередях стоящий,

  И продавцов зимою в телогрейках,
И в белых нарукавниках, в косынках набекрень,
И в фартуках на тоненьких бретельках,
Уставших на ногах за целый день.

 Их хлеборезки звали почему-то,
Маруся с Нюрой, говорил народ,
В очередях стоявший рано утром,
Потом бегущий на родной завод.

 Мы оставались, старики и дети,
И получали хлеб на всю семью,
С огромными авоськами, как сети,
Героями выстаивая очередь свою.

 Фургончик деревянный, как ларец волшебный,
Зимою на санях, а летом на телеге,
Рассеивая аромат дразнящий хлебный,
Вез от пекарни конь обыкновенный.

 А хлеб парил зимою на морозце,
Рассеивая теплый аромат вокруг,
И исчезал в малюсеньком оконце,
Оставив очереди сытный хлебный дух.

 Тот хлеб наш славился на всю округу,
И Был известен в городах больших,
Его везли знакомому и другу -
Подарок и презент для близких и родных.

 Только в нашем Ханино хлеб такой пекли,
В нем тепло сердец людских, дух родной земли.
Ханинской буханочке низко поклонюсь.
Своей малой родиной я всю жизнь горжусь!