9 сентября - всероссийский день лука

Бескомпромиссный и принципиальный,
Любому кулинару - лучший друг,
Порой жестокий и парадоксальный,
Незаменимый славный овощ - лук.

Он - серый кардинал на нашей кухне:
Неброский и простой ингредиент.
Но без него у блюда рейтинг рухнет -
Исчезнет яркий вкусовой акцент.

Борец с простудой он непримиримый -
Суровый, исцеляющий нас врач.
Полезен, безусловно, чай с малиной,
Но лук - гроза микробов и палач!

Безумно велико его значенье
И прередсказуем встречи результат:
Рыдать заставит всех без исключенья,
Прекрасно зная - всё ему простят.

Достоин лук хвалебной оды длинной,
Оваций от поклонников своих.
Не зря герой отважный Чиполлино
Смог наказать обидчиков лихих!


Рецензии