Борщ

Первого мая. Праздничный борщ.
Хозяйка купила свеклу, лук, морковь
Большой пастернак пассирован в момент
Сухой мандельштам. Боли ингридиент

Ловко манипулируя регуляторами мощности на электроплите, женщина средних лет одновременно готовит зажарку на сковороде и борщ в кастрюле на двух соседних комфорках. Светло-пурпурный бульон, с которого шумовкой аккуратно сняли коричневую накипь интенсивно кипит, выталкивая к потолку костяной аромат и объемное облако пара.
 
Неожиданно для наблюдающих, хозяйка уверенно засовывает конечность в середину кипящего облака. Дальше еще необъяснимей: безразличная к боли пухлая рука неподвижно зависает над булькающим пурпурным варевом. В другой руке нож, которым повариха несильно наносит несколько надрезов. Сквозь туман видно как кровь сбегает вниз по руке и алым ручейком спрыгивает в пурпурное варево. Не менее 15 мл. крови оказалось в кастрюле.

Женщина произносит:
Россия я!
Кость в горле как гвоздь!
А кровь моя - нефть, что стекает из глаз.
Истерзанных, проткнутых, плачущих глаз.
Про красную нефть этот будет сей сказ.
Его вы запомните! Это приказ!

Произнеся это монотонно и отстраненно, хозяйка отводит руку от задымленной паром кастрюли. Становится видно, что плоть не только изрезана, но и серьезно обварена паром. Без волдырей никак не обойдется. Голос меняется, появляются истеричные нотки митингового заводилы:

не пойду я в ваш суд полевой!
пошли вы нахер!
Я — лес и болото,
Я — горький апрель,
Я -  Мокошь пехоты.

Сама себе бездна, сама себе свет,
И в вашей вселенной меня больше нет.

Хозяйка переходит на истерический крик:

пусть брат мой на яме, а муж мой в огне —
Я вынесу борщ у себя на спине.
Я вас нахлобучу! Толпу сытых рож!
Вы нефть жрите! Кровь жрите! Сволочи! Борщ!

Ты будешь дышать этим гнусом!
Кроваво-избяным искусом!
Я шершня жужжанье на грани миров.
Я русская баба! Закон мой таков.

Женщина замолкает, берет сковородку с зажаркой и пересыпает ее в кастрюлю с пурпурным бульоном. Через пятнадцать минут борщ можно подать на стол и заправить сметаной, а хозяйке приступить к зализыванию ран.