Акростих Смирнов Антон Андреевич

СМИРНОВ АНТОН АНДРЕЕВИЧ - с нами!
Может нас угостить ЗАПЕКАНКОЙ С ГРИБАМИ!
Имеет: сухие белые грибы - 50 грамм;
Разумеется, возьмёт пшеничный хлеб - 200 грамм.
Нужны панировочные сухари - 2 столовые ложки.
Одно яйцо, топлёное масло - столовая ложка...
Возьмёт тёртый сыр - столовую ложку...
АНТОН полстакана сметаны запасает.
Надо грибы промыть! Потом их в кастрюлю помещает!
Тотчас 4 стакана воды в кастрюлю вольёт:
Отварит грибы до мягкости! Резать "лапшой" начнёт!
На грибной бульон внимание обращается:
АНТОНОМ в него сухари, грибы, сметана "помещаются"!
Нужна БАНЯ ПАРОВАЯ! - она бульон прогревает!
ДОПУСКАТЬ КИПЕНИЯ НЕЛЬЗЯ! - об этом знает СМИРНОВ!
Резать тонкими ломтиками хлеб он готов!...
Едва нарезав, с одной стороны каждый кусок обжарит АНТОН!
Едва грибную массу в сковороду помещает он,
Вмиг сверху хлебом "накрывает" -
И, смазав яйцом, сыром посыпает - в духовке запекает!
Чудесную ЗАПЕКАНКУ ГРИБНУЮ друзья съедают!