Акростих Шведов Александр Владимирович

ШВЕДОВ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ
Вкушает ЗАПЕКАНКУ МЯСНУЮ: капуста цветная - 250 грамм;
Ему нужно: 2 помидора, сливочное масло - 50 грамм;
Два зубчика чеснока, стакан бульона мясного;
Одна луковица, яйцо, 375 грамм фарша мясного;
Всего 5 картофелин, рубленая петрушка - 2 ложки столовые!
АЛЕКСАНДР фарш мясной смешает с сырым яйцом,
Лук, рубленый мелко, добавит потом...
Ещё соль, молотый перец добавит - перемешает.
Капусту цветную на соцветия разбирает...
Сразу ошпарит помидоры, очистит от кожицы - ломтиками нарезает.
А после чистит картофель: режет его кружочками.
Надо, очистив чеснок, его мелко нарезать срочно.
Для запекания форму надо смазать маслом...
Разумеется, овощи АЛЕКСАНДР "слоями" укладывает сразу,
Все овощи со слоями фарша чередуя...
Лишь посыпав солью и перцем "красоту такую",
АЛЕКСАНДР целый стакан бульона в форму вливает.
Далее - хлопьями масла всё посыпает...
И поставит форму в духовку разогретую:
МИНУТ СОРОК ПЯТЬ запекает после этого!
И запеканку потом из духовки достаёт:
Рубленой зеленью петрушки посыпАть начнёт!
Отменная запеканка, ароматная!
Вкус очень приятный!...
И не зря старался АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ ШВЕДОВ:
Чудо-запеканка - шедевральное блюдо обеда!...