Два Александра, Владислав, Максим!

МОЛЧАНОВ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ,
ШВЕДОВ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ,
ВЛАДИСЛАВ САВЕНКО,МАКСИМ КУЧМЕНО!
Многоуважаемые Поэты!
Чего нам ждать в конце лЕта!?
АВГУСТ! ДЕНЬ ДВАДЦАТЬ ТРЕТИЙ!
Радостно встретим!
"ДЕНЬ ЖАРЕНОЙ КАРТОШКИ"!
И картошка, и хлеба крошки -
Всё бережём!...
Экономия во всём -
Этим процветает Дом!
С Днём картошки поздравляю!
АКРОСТИХ-РЕЦЕПТ вручаю!...
1. АКРОСТИХ "ШВЕДОВ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ"
ШВЕДОВ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ
Вкушает ЗАПЕКАНКУ МЯСНУЮ: капуста цветная - 250 грамм;
Ему нужно: 2 помидора, сливочное масло - 50 грамм;
Два зубчика чеснока, стакан бульона мясного;
Одна луковица, яйцо, 375 грамм фарша мясного;
Всего 5 картофелин, рубленая петрушка - 2 ложки столовые!
АЛЕКСАНДР фарш  мясной смешает с сырым яйцом;
Лук, рубленый мелко, добавит потом.
Ещё соль, молотый перец добавит - перемешает!
Капусту цветную на соцветия разбирает...
Сращу ошпарит помидоры, очистит от кожицы - ломтиками нарезает.
А после чистит картофель - режет его кружочками.
Надо, очистив чеснок, его мелко нарЕзать срочно.
Для запеканки формы надо смазать маслом:
Разумеется, овощи АЛЕКСАНДР "слоями" укладывает сразу,
Все овощи со слоями фарша чередуя...
Лишь посыпав солью и перцем "красоту такую",
АЛЕКСАНДР целый стакан бульона в форму выливает.
Далее - хлопьями масла всё посыпает...
И поставит форму в духовку разогретую:
МИНУТ СОРОК ПЯТЬ запекает после этого!
И запеканку потом из духовки достаёт:
Рубленой зеленью петрушки посыпАть начнёт.
Отменная запеканка, ароматная!
Вкус очень приятный!...
И не зря старался АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ ЩВЕДОВ:
Чудо-запеканка - шедевральное блюдо обеда!
2. АКРОСТИХ "МАКСИМ КУЧМЕНКО"
МАКСИМ КУЧМЕНКО готовит МОЙВУ С КАРТОФЕЛЕМ:
Аккуратно очистит, сварит 4 картофелины.
Когда остынет, кружочками резать начнёт.
СКОВОРОДУ ГЛУБОКУЮ берёт:
И двумя столовыми ложками жира её смажет обязательно!
МАКСИМ картофель на сковороду возлагает старательно.
КУЧМЕНКО очищенную мойву на картофель помещает:
У него - 20 штук! (Иногда...больше бывает!)...
Чугунная ВТОРАЯ СКОВОРОДА нужна:
Мигом начищенный нарезанный лук обжарит она!
Едва МАКСИМ "укроет" рыбку обжаренным лучком,
Непременно сметаной заливает её потом:
КУЧМЕНКО стакан сметаны берёт:
Он в духовке мойву до готовности запекать начнёт!
3. АКРОСТИХ "ВЛАДИСЛАВ САВЕНКО"
ВЛАДИСЛАВ САВЕНКО готовит МЯСНОЕ "СТЕПНОЕ"!
Ложки 4 столовые растительного масла - всегда под рукою!
А ещё - 3 яйца, томат-пюре - 50 грамм;
Две луковицы, говяжий жир - 300 грамм;
САВЕНКО нужно фарш СЛЕГКА обжарить -
Лишь затем в него пассерованный лук добавить!
А ещё соль, перец, томат-пюре добавляет.
ВЛАДИСЛАВ и каплю бульона вливает...
САВЕНКО всё вместе тушит МИНУТ ДВАДЦАТЬ!
А ВТОРАЯ СКОВОРОДА не должна без дЕла остаться!
Вмиг на ней картофель жарится.
Едва картофель готов, на него фарш возлагается.
Надо яйца с молоком взбить -  смесью фарш залить!
Конечно, затем сковороде в духовке место - МИНУТ НА ПЯТНАДЦАТЬ!
Отменное МЯСНОЕ "СТЕПНОЕ"! Можно вкусом наслаждаться!
4. АКРОСТИХ "АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ МОЛЧАНОВ"
АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ МОЛЧАНОВ
Любит КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ! Готовит постоянно!
Ему нужно приготовить 4 порции! Это несложно:
Конечно, возьмёт оливковое масло - 4 столовые ложки;
Сразу берёт луковицу, семена горчицы - чайная ложка;
А ещё - белый винный уксус - столовая ложка;
Нужна крупнозернистая горчица - чайная ложка;
Два маринованных огурца, салями - 8 кружков;
Разумеется, свежие веточки укропа взять готов!
Возьмёт 500 грамм картофеля, несомненно...
Легко его "в мундире" отварить - мгновенно!
АЛЕКСАНДР остывший картофель очищает...
Дольками аккуратно нарезает...
И в миску уложит...
Маринованные огурцы нашинковать сможет.
И старательно луковицу очищает:
Ровными тонкими кольцами лук нарезает.
Он и мытый укроп будет измельчать...
Вмиг тонкой соломкой станет салями нарезАть!
И готов миску с картофелем взять,
Чтобы лук, укроп, огурцы, салями в неё возлагать!
МОЛЧАНОВ добавит семена горчицы...
Однако, теперь ...должна ЗАПРАВКА "появиться"!
Лишь масло, уксус, горчица, соль смешаются,
Чудесная ЗАПРАВКА ..."является"!...
АЛЕКСАНДР салат заправляет -
Непременно всё перемешает.
Он трудился РОВНО ЧАС!
Вкусным САЛАТОМ угощает нас!


Рецензии