Пиво пьют неторопливо

   «Ячменный солод,
    хмель и вода —
    основа истинного пива
    навсегда!»
    Закон о
    чистоте
    пива
    "Райнхайтсгебот" —
    23 апреля
    1516 года
    Бавария


Пиво пьют неторопливо,
С уважением, степенно!
Перед первым, самым пенным,
Смотрят в глазки, непременно,
Милой даме визави,
Объясняясь тем в любви!
К чудопенному напитку
Говоря при этом Prost! */
То есть, пьём мы
"За здоровье!"
Это знает каждый гость.

07.08.2026
09:33
Санаторий
"Ерино"
 
P.S. Международный день пива отмечается ежегодно в первую пятницу августа.
Главные традиции праздника включают встречу с друзьями в барах,
дегустацию новых или редких сортов пенного напитка, посещение экскурсий
на пивоварни, а также участие в тематических конкурсах и викторинах.
Главные традиции праздника это встречи с друзьями:
Люди собираются в пабах и пивных барах, чтобы провести вечер за кружкой
любимого напитка.
Подарки и угощения: Существует традиция «угощать пивом друга» или дарить друг другу бутылки редких крафтовых сортов.
Дегустации и экскурсии: Пивоварни и заводы устраивают дни открытых дверей,
бесплатные дегустации и мастер-классы по варке.
Конкурсы: В заведениях проводят состязания на скорость питья, квизы
на знание истории пивоварения и слепые дегустации.
Интернациональный тост: Принято поднимать бокалы и говорить пожелания
на разных языках, прославляя культуру пивоварения разных стран.

Многие великие писатели, философы и государственные деятели
относились к пиву с большим уважением, посвящая ему меткие,
ироничные и глубокие высказывания.
Вот самые известные цитаты знаменитостей о пиве, разделенные
по категориям:

Классики мировой литературы

Стивен Кинг: «Я работаю, пока часы не пробьют слово "пиво"»
Хантер Томпсон: «Хорошие люди пьют хорошее пиво».
Уильям Шекспир: «Я бы отдал всю свою славу за кувшин эля и безопасность».
Гилберт Честертон: «Пусть человек пройдет десять миль в жаркий летний день по пыльной дороге, и он быстро поймет, зачем было изобретено пиво».

Философы и ученые

Платон: «Тот был мудрым человеком, кто изобрел пиво».
Бенджамин Франклин: «Пиво — это ещё одно доказательство того,
что Бог любит нас и хочет, чтобы мы были счастливы».
Фридрих Энгельс: «Пиво — это жидкий хлеб».

Политики и правители

Авраам Линкольн: «Я твердо верю в народ. Если людям дать правду,
они справятся с любым национальным кризисом. Главное — снабдить их
реальными фактами и пивом».
Королева Виктория: «Дайте моему народу много хорошего и дешевого пива,
и у вас никогда не будет революции».
Отто фон Бисмарк: «От пива становятся ленивыми,
глупыми и бессильными».
(критический взгляд немецкого канцлера).

Немецкий закон о чистоте пива
(нем. Reinheitsgebot, Райнхайтсгебот) —
это исторический регламент, изданный 23 апреля 1516 года
баварским герцогом Вильгельмом IV в Ингольштадте.
Согласно оригинальному документу, для приготовления пенного напитка
разрешалось использовать только три ингредиента:
ячменный солод, хмель и воду
(позднее в список официально добавили дрожжи, о которых
в XVI веке еще не знали научно).

современности из всего свода положений закона наиболее известен пункт о том, что для производства пива должны использоваться лишь три ингредиента: вода, солод и хмель. Упоминание о законе используется в целях маркетинга современными производителями пива как некое подтверждение чистоты продукта; при этом довольно редко упоминается разрешённый законом тип солода — ячменный, что позволяет подвести под эти правила также и пшеничные сорта пива.

В настоящее время правило 1516 года продолжает действовать в отношении классического лагера, сваренного на территории Германии для потребления в этой стране: для современного ячменного лагера допускается применение хмеля и его экстрактов, соложёного ячменя, воды и дрожжевых культур. При варке иных видов пива теперь разрешено использование и других ингредиентов.


_________
*/ Немецкое слово Prost! означает
«За здоровье!» или «Будем здоровы!».
Это традиционный тост в Германии,
который говорят перед тем, как выпить пива.
Плакат с кружкой пенного пива и этой надписью
часто используют в барах, пабах и немецких
пивных ресторанах для создания веселой и
дружеской атмосферы.