Неаполь 3 августа

Неаполь, 3 августа
Понедельник - день тяжёлый! Но только не в отпуске. Мы снова на крыше, снова пьём кофе, снова подставляем свои счастливые лица пока ещё тёплым лучам восходящего солнца.
Синоптики снова обещают 32 градуса. Честно сказать, я их не чувствую. В музеях - прохладно, а в городе можно найти тень, если, конечно, не страшно ходить по незнакомым переулкам. Кто знал, что эта легенда так подействует на мою дочку, что внушит ей страх? Да, дворец очередного графа (они здесь обозначены коричневыми табличками). Вдруг тихо отворяется дверь и фигуры у портика под бликами солнечного света начинают причудливо шевелится. Вот в этом дворце, говорю я, расположен портал времени. В средние века собирались здесь чернокнижники, разводили костёр, произносили магические заклинания и двери в иные миры открывались. Сам граф Раймондо Сан Северо тому свидетель. К сожалению, проверить, действует ли портал в наше время, не предоставляется возможным. Дворец в частной собственности. Но Мирабелле кажется, что на этих узеньких улочках откроется дверь какого-нибудь дома, вылезет чья-то рука и утащит её в прошлое. Недаром же под Неаполем целый подземный город! Посетить его можно только с экскурсией. И только тем, кто не страдает клаустрофобией. Мы не рискнули.
Подземный город Неаполя очень усиленно рекламируется. Даже в одной церкви устроен музей воды. Спускаешься вниз в водный резервуар, зажигаешь свечи и заворожено смотришь на играющую аква. Фотографии в проспекте красивые!
Мы же отправились в музей моды - бывший особняк  Елены Альдобрандини. Сердобольная женщина устроила в своём доме приют для обедневших дворянок, которые не хотели уходить в монастырь. Научила их шить и зарбатывать себе на жизнь. Музей небольшой и нашли мы его без особого труда, пройдя по знакомым местам: виа Толедо и площади Плебишито. 
Полюбовались ещё Королевским замком. Что меня поразило, так это его высота. Замок достаточно низкий, поэтому фигуры королей Неаполя в нишах расположены на уровне глаз. Можно рассмотреть каждого подробно, в деталях и удивится, что Неаполем не правил ни один итальянский король. Сплошные чужаки!
И обрадоваться, что Карл Пятый (Великий) украшает и Неапольский Королевский Замок и нашу, Гамбуржскую ратушу.
А что? Империя Карла была огромной. "В моей империи никогда не заходит солнце!" - любил повторять этот владыка. Если на Северном море заходит солнце, то на Дунае оно уже восходит.
Музей текстиля и моды, поразит, наверно, невсякого. Нам же было интересно проследить историю платья от средних веков до наших дней и послушать небольшую лекцию смотрителя музея - интеллегентного мужчины пятидесятилетнего возраста. Не зря я учила итальянский. Пусть понимаю пока процентов 20, но есть куда стремится.
А классика остаётся классикой. Платья, связанные из блестящих бусин красивы, но неудобны. На вычурные смотришь: "Ого!". А классические, выгодно подчёркивающие фигуру, я бы одела.
Смотритель был так рад посетителям, что подарил нам и календарь, и экспозицию картины, и пожелал нам мольта феличита - много счастья.
А оно нам в данный момент очень необходимо. Мирабеллу накусали мошки. Как обычно, вздулись большие волдыри, стали чесаться. Опять аптека. Опять мазь после укусов. Нужно выучить это словосочетание на всех языках мира. Мошки живут в каждом отпуске.
Но не будем о грустном, ведь впереди нас ждут две главные вещи. Станция метро "Толедо" - одна из самых красивейших в мире -  и мастер класс по приготовлению пиццы от итальянского повара. На английском языке.
Станция...
Энштейн говорил, что всё относительно.  И станция "Толедо" не стала таким исключением. Вход выложен бело-сине-голубой мозайкой, создающей эффект волн по замыслу архитектора, а по нашему ощущению напоминающей дно бассейна. Правда, огромная конусная шляпа с окном на самом верху, так же выложенная мозаикой и подсвеченная зелёным светом, могла спасти положение. Однако ж мы проскользнули мимо неё слишком быстро.
Кстати, метро в Неаполе достаточно молодое. Построено в начале 2000-х. И глубокое.
Приехали мы на станцию "Duomo" - "Домский собор", на которой находится Домский собор, имеющий два названия. Марии Ассунты (Возрождённой) и Януария.  Сначала мы посмеялись над весёлым знаком возле лифта, изображающем на зелёном фоне белого человечка с опущеной головой и высунутым языком.
- Ты точно решил идти пешком по лестницам? - вопрошала надпись.
- подумай! Это 5 этажей.
- Точно! - в тот момент мы ещё были бодренькими...
О, как отлично, что организаторы мастер класса позаботились о воде, хотя за обещенное лимончелло просили доплатить 5 евро, а красного вина вообще не было. Пришлось пить белое. Кстати, на редкость вкусное.
Готовка пиццы прошла весело и непринуждённо. Нам повезло. В нашей группе была семья с детьми из Америки, семья с детьми из Англии, две девушки шведки, китаец и мы. Повара звали Лукас. Готовили мы "Маргариту". Мука, стакан воды, щепотка дрожжей и щепотка соли. Вот и всё тесто, которое нужно мешать строго 4 пальцами, а потом обматывать вокруг двух. Ценные сведения. Наше, замешенное тесто, у нас отобрали, чтобы испечь из него хлеб для бедных, а нам принесли новое: в течение 24 часов подходившее. И показали, как нужно его крутить на пальцах.
Ах, это ж я. Повар крутил тесто и кидал его участникам. Чтоб ловили. Когда очередь дошла до меня, я умудрилась поймать тесто, но проткнула его ногтём. Повар сделал из теста сумку и подарил её мне. Все засмеялись. Намазали тесто сладкой томатной пастой, положили в центр один листик базилика (предварительно прихлопнув его рукой - для аромата) и посыпали сыром.
Пицца выпекалась в каменной печи ровно минуту.
В пакет мастер класса входило и приготовление мороженого. Повар налил на сковородку молоко, добавил туда масла и фисташковой эсенции. Одна женщина из группы стала это варево мешать, а потом перелила в мороженицу. Легко и просто!
Прощай, Неаполь! Нас ждёт поезд в Помпеи.