Грибная пора в Под Московье

 Грибы - это моё хобби, за ними ходил на Алтае, в Казахстане в горах Ала - Тау. В Веский лес в Австрии и вот теперь хожу в леса Под московия.
 Бывает год удачный, а каким будет этот поход, пока не знаю.
 Уже пошли Лисички, белый гриб, остальных не беру в счёт. Собирать грибы радостно, а вот перерабатывать не очень, но приходится. На Алтае в приоритете были Грузди, в Алма - Ате брали всякие , но больше белые, в Венском лесу полно всяких и их не очень Австрийцы собирают, чаще берут в магазинах там они всегда есть.
 Хватает и в Москве самых разных от свежих до маринованных. Заготовляем и мыи зимой бывает суп с грибами, да и закуска на праздники отличная, а праздников в России хватает и зимой и весной, зато летом народ трудится в поте лиц.
 И не зря говорят : " Как потопаешь, так и полопаешь!" В этом году лето стоит с перерывами то дождь, то жара, а грибы всегда после дождя. Собираюсь и я, а каков будет поход за грибами напишу позже. Уже есть знакомые места и дай бог не опоздать
на них в этот раз.

          04. 08. 2026 г.