Грибы - это моё хобби, за ними ходил на Алтае, в Казахстане в горах Ала - Тау. В Веский лес в Австрии и вот теперь хожу в леса Под московия.
Бывает год удачный, а каким будет этот поход, пока не знаю.
Уже пошли Лисички, белый гриб, остальных не беру в счёт. Собирать грибы радостно, а вот перерабатывать не очень, но приходится. Ка Алтае в приоритете были Грузди, в Алма - Ате брали всякие , но больше белые, в Венском лесу полно всяких и их не очень Австрийцы собирают, чаще берут в магазинах там они всегда есть.
Хватает и в Москве самых разны от свежих до маринованных. Заготовляем и мыи зимой бывает суп с грибами, да и закуска на праздники отличная, а праздников в России хватает и зимой и весной, зато летом народ трудится в поте лица.
Грибная пора в Под Московье
© Copyright: Михаил Кошляк, 2026
Свидетельство о публикации №126080402556
Свидетельство о публикации №126080402556
Рецензии