С днем арбуза!

Сегодня праздник у арбуза нашего,
Не день рожденья и не именины.
Мы отмечаем день арбуза по домашнему,
В кругу семьи- а праздник-то старинный.

На стол обеденный арбуз мы водружаем-
Он главным блюдом значится сегодня.
За сочность, сладкий вкус его мы обожаем,
Его на рынке, на развалах покупаем мы охотно.

Я с детства помню эти чёрные полоски 
На крупных мячиках в зеленой кожуре.
Домой с трудом несли его в авоське,
В июле, августе и даже в сентябре.

Он на разрезе восхитителен, прекрасен:
Притягивает взгляд цвет алый, сочный.
Арбуз любимый всеми, с этим я согласен,
И я давно его люблю и очень-очень.

А то, что косточки внутри, так это пустяки-
Нисколечко не портят сочность мякоти.
Арбуз насытит быстро и жажду утолит-
Пятерку с плюсом ставлю этой ягоде.

Хочу рецептом поделиться с вами,
Мы на Кубани раз попробовали и оценили.
Батон мы чесноком усердно натирали,
Вкуснее во сто крат, единогласно заключили.

Попробуйте и вы, а вдруг понравится.
Здоровья всем и зрелых вам арбузов!
А мне пора уже и подзаправиться-
Он аппетитный на подносе дюже.

03.08.26.