Акростих Юра Гордеев многое сумеет!
Решил приготовить ДЕСЕРТ ЮРА ГОРДЕЕВ!
А имеет: халва - 350 грамм, сметана - 350 грамм.
ГОРДЕЕВ 3 столовые ложки коньяка (ДЛЯ КРЕМА!) запасает.
Он ДЛЯ ТЕСТА берёт: грецкие орехи - чуть больше стакана;
Ровно полстакана мёда, муки - полтора стакана...
Две столовые ложки крахмала, 3 яйца взять можно...
Ещё - щепотка соли, сода - чайная ложка...
Едва растопит мёд, ставит его остывать...
Вмиг затем надо мёд, яйца, сахар, соль смешать -
Муку, крахмал, соду добавляет! Орехи измельчает! -
Непременно их в полученную смесь добавляет.
Он всю массу до однородности перемешает...
ГОРДЕЕВ форму смазывать растительным маслом начинает.
Он должен в неё вылить ЖИДКОЕ ТЕСТО!
Едва разогреет духовку - форме в ней место:
СОРОК МИНУТ выпекает! Халву на мелкие кусочки поломает!
Умело её со сметаной, коньяком смешает, всё взбивает!
Мигом корж из духовки достанет - пусть остывает!...
Едва остыл, на 3 части разрежет - кремом смажет старательно!
Естественно, ВРЕМЯ ДЛЯ ПРОПИТКИ оставит обязательно!
Трапеза будет питательной!...
Свидетельство о публикации №126080200158