Окрошечка

Нарежу вареной картошечки,
Яиц к ней добавлю с пяток.
В жару нахлебаться окрошечки
Так жаждет наш русский роток.
 
Хрустящий огурчик, редисочка,
К ним зелени добрый пучок,
Да кубики докторской в мисочку,
Сметанки густой - черпачок.

По вкусу сольцы, и отведаю,
Заправлю горчицей на глаз.
И как сотворялося дедами
Залью в наше крошево квас!

Спасенье от зноя хорошее
У блюда, насыщенный вкус.
Ах, летнее чудо - окрошечка!
И родина супчика - Русь!

10.07.2026

Семинар Дмитрия Мурзина
В июльский зной тема "Окрошка"


Рецензии
Так вкусно!
Пора мне окрошку
вводить в рацион
понемножку!

Ирина Гонюкова   27.07.2026 23:25     Заявить о нарушении