Борщ

Украинский борщ -это искусство!
Ему нужны капуста и морковь.
И  бурячок румяный , сладкий.
Все овощи выросли на грядке.

Под солнцем грели каждый свой бочок.
И перчик, сладенький  да острый.
Чтоб в груди пекло и будоражил кровь.
Картошечка, фасоль , мясцо, петрушка.

Сало, чеснок и граммов сто.
Пампушка с салом ,чесноком .
Да ложечка густой сметаны…
Поверьте это очень вкусно.

И нет вкуснее и полезней этой стравы.
Рецептов столько, сколько и хозяек:
Кто без капусты варит,кто- с кисленькой.
НО я люблю , чтоб борщик был густой.

Наваристый, душистый ,аппетитный.
Под рюмочку, а и с добрым мужичком.
Вот это счастье без сомненья.
Мама ,папа, и дети за столом.

СМАЧНОГО


Рецензии