Мы в субботу в Нидерланды
На рыбалку, на базар,
Любая рыба на прилавке
Хоть акулу покупай.
Взял лещей четыре штуки
Засолю и высушу,
Приготовил ящик с солью
Туда с потрохами положу.
Пусть просолится дней двадцать
К пиву будет самый раз,
Отряхну её от соли
И положу её я в таз.
Может даже и не надо
В воде холодной отмочить,
Если соли в ней нормально
Надо только подсушить.
Планов много, рыба в соли
Деревянный ящик, дырки в нём,
Чтоб стекался сок с рыбёшки
Пошло время, теперь ждём.
На рыбный базар!
© Copyright: Филипп Каспер, 2026
Свидетельство о публикации №126071903751
Свидетельство о публикации №126071903751
Рецензии