Намазка из плавленных сырков

Ингредиенты:

   вареные яйца — 4 шт
   плавленые сырки — 2–3 шт
   сливочное масло — 50 г
   чеснок — 2–3 зубчика
   майонез — примерно 1 ст.л

Приготовление:

Возьмите плавленые сырки и уберите их в морозилку примерно на 30 минут, чтобы они легче натирались. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника и оставьте при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.

Вареные яйца очистите и натрите на мелкой тёрке. Охлажденные сырки также натрите на тёрке и соедините с яйцами.

Чеснок пропустите через пресс и добавьте к сырно-яичной массе. Положите мягкое сливочное масло и примерно ложку майонеза. Хорошо перемешайте до однородности.

Подавайте салат как намазку с подсушенным хлебом, тостами или крекерами.


Рецензии