Хлебозаводы разрушать - великий грех...

Эпиграф
Хлебозаводы разрушать - великий грех...
В.Кор

Цит. -
"Закрыли все хлебозаводы, построенные до Великой Отечественной. В Москве нигде не купишь калачи и ситники. А наши дети и внуки даже не знают что это такое. Так что дошли до ручки"

Rif.
"Хлебозавод № 9" , КП (псевдо-культурное пространство, Москва)

Вы думали, что "кольцевой завод" Марсакова, -
чтоб именем его назвали "шмот"?!...
(после того, как там выпекли почти 5 млн. тонн хлеба...)
***
Хлебозаводы разрушать - великий грех...
Разрушив если...,- оставлять хотя бы цех,
Чтоб запах свежего батона или булки
Уютом наполнял здесь закоулки.

Разрушив если - сохранили б Хлеб.
Ведь Хлеб есть Сила, Мудрость сквозь дыхание лет.
Сегодня москвичи и позабыли,
Каков цвет корочки и аромат ванили.

"Зимой и летом - одним хлебом" - написали.
Двойной стандарт озвучив сквозь глумление стали...
- А где ваш хлеб, скажите?
Хлеба нет!
Ведь вы же распродали весь завет.

Георгий, думали, Марсаков был бы рад,
Если б увидел этот "звездный" маскарад?!

ВАЛЕРИЙ КОР
25.06.2026
-

Nota. Пример того, как делать НЕ НАДО.

_
История "Хлебозавода № 9" (рядом с м.Дмитровская, Москва)

Цит. - "1931 году вышло постановление партии и правительства о полном переходе Москвы на механизированную выпечку хлеба. Правительство запускает программу строительства хлебозаводов, чтобы обеспечить хлебом прибывающее население.
"Хлебозавод № 9" мощностью 190 тонн хлеба в сутки пущен в работу в 1934 году. Он считался хлебозаводом-автоматом: на верхний этаж отправляли муку, а внизу получали готовые батоны и булки".
[...]
Цит. - "На первом этаже появилось пространство "Марсаков" с магазинами концептуальных брендов и фойе, где есть бесплатный Wi-Fi и можно поработать. На остальных этажах располагаются офисы, лофт-апартаменты и "Гостиная № 9" — двухэтажная event-площадка с панорамными окнами и выходом на крышу".

_
Цит  очевидца:
"Жил недалеко. С сер.80-х до нач. 90-х по пути в свой Гипро... постоянно заходил за горячим хлебом для себя лично и сослуживцев. Покупателей всегда было много. Никаких зарубежных производителей батонов не могло быть и в помине. Произошёл очередной обычный захват территории ХЗ №9 им. 17 партсъезда"