Эстрагон, базилик

Обалденный, насыщенный, ароматный нaпиток;;
 
; Ингредиенты:
 
эстрагон — 2 пучка;
лимон — 2 шт.;
сахар — 320 гр. сахара.
 
Тщательно промойте эстрагон. Лимон нарежьте кружочками.
В чистые, стерилизованные банки уложите эстрагон и лимон: на 1 банку — полпучка зелени и 3 дольки лимона (всего будет 4 банки по 2 л). Лимон можно заменить лимонной кислотой по вкусу.
Добвьте в каждую банку по 80 гр. сахара
Залейте кипятком.
Закройте крышками. Оставьте под полотенцем до полного остывания. Затем отправьте на хранение.

Просто сделать мини на пробу.
Тоже самое с фиолетовым базиликом.Помнить.


Рецензии