Ода холодным супам

Вдохновило замечательное стихотворение
Николая Вершинина 2
"Давайте, лету поможем!"
http://stihi.ru/2026/06/20/4088


Однажды меня спросят: На чём окрошка лучше? А я отвечу: На берегу моря!
*****

Если месть это блюдо которое подают холодным, значит месть это окрошка?
*****

- Как по-английски будет "окрошка"?
- Оh, bаbу...

        Из интернета





"И удивлений немало в запасе!
Кто-то окрошку готовит на квасе,
И на кефире, случается, - вкусно!
Лето балует цветами искусно," (с)




Есть ещё можно супчик гаспачо,
Летний он тоже, на как-то иначе,
Только нужны помидорчики красные,
Не только снаружи, внутри чтоб прекрасные...

Свекольник холодный можно отведать,
Друзей пригласить заодно на беседу,
Суп таратор с огурцом и редиской,
Турецкий джаджик, познакомимся близко...

Ботвинья однако всегда хороша,
Отведай и сразу воспрянет душа!
Есть ещё супчик советский фруктовый,
Можно венгерский вкусный, вишнёвый.

Есть чриантели, супчик грузинский,
Ешь, не обляпайся, будет по-свински...
Суп салморехо, вишизуаз,
Вкусно не только, радует глаз...

Лето прекрасная всё же пора,
Супчик холодный ешь хоть с утра!


       20.06. 2026.