Борщ

Ну что, борщец, ты как? Готов?
Набравшись смелости в кастрюле,
Призвать к обеду знатоков,
Рецептом, взятом от бабули.

Какой секретный компонент
Вершит твои изыски вкуса.
Настал торжественный момент
Сиди и ешь, коли не струсил.

Под рюмку водки борщ закуска,
Которой в мире лучше нет,
Для каждого, кто вырос русским,
Кто вкалывал и ждал обед.

Наш борщ не любит комплиментов,
Да, он горячий и с дымком,
Горбушку черного в комплекте,
Слегка натерли чесноком.

Вот ты, красавица свеколка,
И цвет и вкус и аромат.
В борще капустка, но не только,
Там и морковка, лук, томат.

В борще давала репа силу,
Ещё при батюшке царе,
Потом картошка появилась,
Уже при Первом, при Петре.

Ну а теперь проси добавки
Вторую рюмку залпом хлоп!
А в борщ пусти чуть-чуть сметанки,
И мелкий покроши укроп.

И зачерпнув поглубже ложкой,
Мясца говядинку лови.
Не чавкай, кушай понемножку.
По сторонам чай не смотри.

Обед окончен, все довольны,
Тепло разлилось по душе.
Пора идти, кончай застолье,
Работа заждалась уже.