2. Простое в простом! Рецепты с кухни!

      БЛИНЫ НА МАНКЕ

Вчера я жарила блины на манке,
в инете подсмотрела сей рецепт.
Там всё реально,без "обманки",
к ней добавляется кефир в 1 %.

Состав:350 г.манки,1 ст.кефира,     (на пол часа набухнуть)
два яйца + 3 ст.л.сахара - всё в пену.
1/3 ч.л.соли + 1 ч.л.соды,для"балансира",
а манка здесь идёт муке в замену.

Обжарьте с двух сторон на сковороде
и подавайте к чаю иль к какао.
Не подадут такое кушанье нигде.
Съедите это сами и будет мало!




10.06.2026. 18:05-18:20
Е.Зарядова  /Мои стихи/


Рецензии

С 3 по 5 июля состоится Литературный фестиваль в Этномире. В программе – семинары известных поэтов и писателей, поэтический конкурс, посвященный Году единства народов России, книжная выставкая-ярмарка. Приглашаем принять участие →